主要職責(zé):
1、參與公司保健食品相關(guān)的新產(chǎn)品的研發(fā)及試制的全過程;
2、負(fù)責(zé)制定保健食品產(chǎn)品生產(chǎn)過程的工藝文件及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn);
3、負(fù)責(zé)保健食品新產(chǎn)品生產(chǎn)現(xiàn)場的作業(yè)指導(dǎo),并不斷優(yōu)化生產(chǎn)工藝;
4、完成新產(chǎn)品的小試、中試及相關(guān)資料的整理和歸檔工作;
5、相關(guān)技術(shù)信息和資料收集、整理、分類、研究匯總、歸檔保管工作;
基本要求:
1、全日制大學(xué)專科及以上學(xué)歷、食品、藥學(xué)、生物、化學(xué)相關(guān)專業(yè);
2、熟悉行政部門對保健食品實行監(jiān)管的相關(guān)法律法規(guī)、保健食品新原料技術(shù)信息、以及已頒布的保健食品原輔料、半成品、成品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
3、具有較強的分析判斷能力、問題解決能力、工作抗壓能力。