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信良記食品科技（北京）有限公司，成立于2016年4月，總部設(shè)立在北京。信良記作為中餐爆品標(biāo)準(zhǔn)化供應(yīng)鏈品牌，專為餐飲企業(yè)提供高蛋白、富含水、品質(zhì)美的冷凍產(chǎn)品，在上游建設(shè)20萬畝養(yǎng)殖基地、6大加工工廠，從 食品源頭進(jìn)行把控，在加工過程中，運用亞洲美食聯(lián)合研究中心將“烹飪藝術(shù)”與“食品科學(xué)”相結(jié)合的能力，通 過“秒凍鎖鮮”技術(shù)，在賦予食品美味的同時，保持食物最原始的鮮度，信良記在品牌管理、供應(yīng)鏈建設(shè)、營銷推廣、產(chǎn)品研發(fā)、品控管理等方面，都已建立起成熟的實踐和運營體系，且經(jīng)過了市場嚴(yán)酷的考驗，具有眾多品牌不可比擬的勢能優(yōu)勢。2019 年信良記啟動城市合伙人招募計劃，共享資源、優(yōu)勢賦能，推動信良記的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)在地方的全面落地。