任職要求：
1.3-5年及以上廚房工作經(jīng)驗(yàn)，具有西式烹飪背景、五星、連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
2.擁有較高的烹飪技術(shù)，能夠獨(dú)立出菜并有較高質(zhì)量和效率；
3.善于溝通、執(zhí)行力強(qiáng)、學(xué)習(xí)能力快；
4.具有優(yōu)秀的廚房管理經(jīng)驗(yàn)，熱愛餐飲業(yè)；
5.年齡35周歲以下；
6.試菜定薪。
崗位職責(zé)：
1.擁有良好食品衛(wèi)生和成本控制意識(shí)，以及西餐菜系的知識(shí)；
2.熟悉冷房熱房設(shè)備的操作，擅長使用西式廚房；
3.確保廚房食品出品質(zhì)量。經(jīng)常檢查食品味道、成色、所要求的溫度及菜肴的份額；
4.全面負(fù)責(zé)所管轄范圍內(nèi)工具、設(shè)備、設(shè)施的正常使用、清潔和維護(hù)保養(yǎng)，以及工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生；
5.布置廚房工作任務(wù)，確保合理使用人力。